Os óleos e gorduras são chamados de lipídios. Nosso corpo utiliza para ''construir'' por exemplo, pele e músculos. Podemos empregá-los como fonte de energia caso faltem carboidratos.
O excesso de Lipídios provoca aumento de peso.
Onde encontrar:
O Toucinho, banha, manteiga, margarina, lingüiça, salame, mortadela, presunto, óleos e azeites.
Esses alimentos devem ser consumidos com moderação.
